Altre Preparazioni
Per rendere speciale la vostra ricorrenza vi consigliamo uno di questi meravigliosi piatti, preparati con cura solo per i momenti speciali:
- Agnello e capretto cotto al forno con le erbe aromatiche
- Grigliatina mista di carni scelte, verdure, Montasio e salame cisât
- Filetto di porchetta alla fornarina (pasta brisee e prosciutto)
- Selvaggina a piacere
Arrosti misti della Fattoria Gelindo
Filetto d'anatra con salsa ai frutti di bosco
Filetto di bue alla fornarina
Filetto di maiale in crosta di pane
Filetto di porchetta al pepe verde
Filetto di porchetta alla frutta
Filetto di cervo ai frutti di bosco
Spiedini misti con polenta e contorni cotti di stagione
Polenta e Tocio della nonna Rita